大人のじゃがバターの作り方

じゃがバター 野菜のレシピ
スポンサーリンク

ほっこり旨い、おつまみにも嬉しい大人系じゃがバター

普通のじゃがバターにおろしにんにくと粉チーズ、それと香ばしい焼き色を足したおつまみとしてもおいしい大人系じゃがバターの作り方を紹介します。

味と旨味がしっかりしているので、ビールや白ワインと一緒に頂くとおいしいかも♪

簡単なので、ここで紹介するじゃがバターをぜひ作ってみてください。

じゃがバターの材量(2人分)

  • じゃがいも(男爵)・・・2個
  • バター・・・40g
  • おろしにんにく・・・小さじ2
  • 塩・・・小さじ1/2
  • 粉チーズ・・・小さじ2
  • パセリ・・・少々
  • 荒引き黒こしょう・・・少々

じゃがバターの作りかた

  1. バター(40g)は室温に戻しておく。
  2. じゃがいも(2個)はよく洗って土を落とし、皮付きのまま一口サイズに切る。
  3. 切ったじゃがいもに塩(小さじ1/2)を和える。
  4. 耐熱容器にじゃがいもを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600w)で3分加熱する。(お持ちの電子レンジが500wの場合は、5分くらいチンしたほうがいいかも。)じゃがいものガーリックバター
  5. バターに、おろしにんにく(小さじ2)とパセリ(少々)を練り混ぜる。じゃがいものガーリックバター
  6. 加熱したじゃがいもににんにくバターをモリモリ乗せ、粉チーズ(小さじ2)と黒こしょうを振る。じゃがいものガーリックバター
  7. オーブントースターの温度を180℃にセットし、10分焼いて完成!!じゃがいものガーリックバター

器がとても熱くなるので気をつけてくださいね。

では、アツアツのうちにハフハフとどうぞ。

じゃがいものガーリックバター

コメント

タイトルとURLをコピーしました